初まかない
今日は『teron』 で初めてのまかない。
味見試食も兼ねてのパスタ・ボロネーズです。
久しぶりに食す我が店のボロネーズソース。
半年のブランクはあったものの腕は衰えてませんでしたね(笑)
よし、これでOK!
今日はこの他に2種類のドレッシングの他、あれこれと仕込み。
順調に準備が進んでますよー。
そういえば今日、ご近所にお住まいと思われる紳士の方から、
まだガラスの入っていない入口ドア越しに
「だっでん(誰でも)ここが開くのば楽しみにしとらすよー」
とお声をかけていただきました。
有難いことです。私達も楽しみです♪
京町洋風食堂 teron
TEL : 0944-72-7707
柳川市京町49番地(柳川京町郵便局前)
Lunch Time : 11:30 - 15:00
Cafe Time: 15:00 - 17:00
Dinner Time: 17:00 - 22:00 (L.O.21:00)
※店休日は不定休