すっかり秋も深まり、冬の訪れを感じるようになりました。 ということで、 夜のビストロメニューも徐々に冬メニューに変わりつつあります。 まずは冬の定番オーブン料理！ チキンとポテトのグラタン 来たるワインフェアに向けて、このようなワインに合うメニ…